🍌Банановые маффины с шоколадом🍌

Количество порций: 9 шт.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1/2 стак.
Бананы — 2 шт.
Сахар тростниковый — 1/4 стак.
Сахар белый мелкий — 1/4 стак.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.

Приготовление:

1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его.
2. Высыпаем на масло два вида сахара.
3. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем.
4. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем
5. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой.
6. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму.
7. Выпекаем при 200°C примерно 30 минут.
8. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску.
9. Ставим в микроволновку
10. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#выпечка@bon
#десерты@bon
Подробнее

Я часто злюсь на него, порой сильно, порой не хочу с ним разговарив...

Я часто злюсь на него, порой сильно, порой не хочу с ним разговаривать и иметь что-либо общее, но в глубине души я то понимаю, что он мой мир, мой мужчина, и без него совсем нереально 💕
Подробнее


Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 г
Батон — 200 г
Молоко (теплое) — ½ стак.
Сливочное масло — 6 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Перец — 1 щепотка
Панировочные сухари — ½ стак.
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Сыр — 100 г

Приготовление:

1. Батон залить теплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.
2. Посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра.
3. Закрыть, чтобы сыр не вытек. Разогреть духовку до 180°C. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Растопить сливочное масло и обжарить с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправить в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon
Подробнее

Рогалики с ветчиной

Рогалики с ветчиной

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 150 мл
Вода — 100 мл
Дрожжи (гранулированные) — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (30 мл в тесто и 10 мл в начинку) — 40 мл
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Укроп
Ветчина — 200 г

Приготовление:

1. Для приготовления этих рогаликов можно использовать любое любимое дрожжевое тесто, как для пирожков. У нас свой любимый вариант. Для замеса мы используем хлебопечь. Если у вас нет этого агрегата, то поступайте следующим образом. Нальем тёплую воду в миску, добавим сахар и дрожжи, размешаем и оставим на 10 минут. В отдельной посуде смешаем молоко, масло и соль. В молочную смесь добавим дрожжевую смесь, хорошо размешаем (лучше миксером).
2. Постепенно добавляем муку, непрерывно взбивая. Далее выкладываем тесто на стол (предварительно посыпанный мукой) и вымешиваем добавляя оставшуюся муку до состояния эластичности теста. Кастрюлю смажем растительным маслом и поместим в неё тесто, накрыв пищевой плёнкой или влажным полотенцем. Оставляем в тёплом месте на 1,5 часа. Вот такое готовое тесто.
3. Далее тонко нарезаем ветчину толщиной около 2–3 мм. Тесто делим на 10 равных частей, раскатываем в овал, соизмеримый с размерами колец ветчины. Ветчину укладываем на раскатанное тесто. Скручиваем тесто с ветчиной в рулетик (рогалик).
4. Берём противень, покрытый пекарской бумагой, и укладываем на него рогалики с ветчиной швом вниз. Накрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 15 минут. Мелко режем укроп и чеснок. Смазываем рогалики взбитым яйцом и посередине делаем надрез острым ножом. Нож должен разрезать как тесто, так и верхний слой ветчины. Смешиваем укроп, чеснок. Можно немного присолить, добавляем растительное масло. Перемешиваем.
5. В надрезы аккуратно накладываем по 0,5 чайной ложки чесночно-укропной смеси. Ставим противень в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Наши рогалики готовы.

Автор рецепта: Александра Дубова

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#выпечка@bon
Подробнее


💇 УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ПРИЧЕСОК .

======================================

Прическа.

1. Расчесываем волосы на пробор сбоку. Выделяем прядь надо лбом сбоку.
Начинаем плести простой, обычный колосок, спускаясь к затылку.
Для обычного колоска волосы делятся на две равные пряди — тонкая прядка от каждой перебрасывается к большому соседу.
2. Слегка брызгаем лаком, чтобы рисунок выходил гладким. Не затягиваем туго! Особенно мягко плетем за ушами, чтобы форму прически было видно анфас.

3. Доплетя колосок до линии роста волос на затылке, немного меняем стратегию. Из уже сплетенного слегка вытягиваем прядки, чтобы придать прическе небрежную форму…а затем доплетаем косичку-колосок до конца — плетем очень тонкими прядками.
4. Из готового колоска вытягиваем прядки петлями, чтобы придать прическе воздушную ажурную форму.
5. А затем, ухватив косу за пару волосков на конце, стягиваем остальное вверх для пущей растрепанности.
6. Повторяем всю операцию для оставшейся половины волос.
7. В результате у нас должны получиться две аккуратно «растрепанных» косы.
Художественно укладываем косу спиралью и обвиваем ее другой косой. Способов укладки – множество. Закрепляем шпильками, невидимками и лаком. Руками придаем «петелькам» художественную гармонию, скрывая заколки.
Готовая прическа подходит для вечернего выхода в свет!

Подсказка: Если пренебречь вытягиванием прядок и растрепыванием (или подойти к нему умеренно) — получится дневной вариант.
Подробнее

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Ингредиенты:

Лаваш — 2 шт.
Сырок плавленый — 100 г
Шампиньоны маринованные — 100 г
Сыр голландский — 200 г
Колбаса варено-копченая — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 80 мл

Приготовление:

1. Колбасу нарезать соломкой.
2. Шампиньоны нарезать мелким кубиком.
3. Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
4. Смазать сметано-сырковой массой лаваш.
5. Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром.
6. Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и нарезать порционными кусочками.
7. Обжарить лаваш на горячей сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
8. Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце, дать впитаться лишнему маслу и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Елена Мусулега

#закуски@bon
Подробнее