Конфеты "Коровка". Домашний рецепт!

Конфеты "Коровка". Домашний рецепт!

6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца

Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.
Подробнее


Надоело готовить просто курицу? Попробуйте что-то новенькое — карто...

Надоело готовить просто курицу? Попробуйте что-то новенькое — картофельная запеканка с курицей!

Ингредиенты:

Картофель — 8–10 шт. среднего размера
Куриное филе — 0,5 кг
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана домашняя — 4–5 ст. л.
Растительное масло
Зеленый лук
Соль, «Итальянские травы»

Приготовление:

1. Куриное филе помыть, порезать достаточно крупными кусочками. Можно соблюсти форму кубиков со стороной 2–3 см, а можно и не переживать сильно по этому поводу и просто порезать под творческим вдохновением, как я, собственно, и поступила.
2. Посыпать филе солью, приправой, перемешать и оставить так минут на 10–15.
3. Пожарить филе на растительном масле до появления аппетитной корочки.
4. Если вы не уверены, что вид такой корочки не побудит вас лишить запеканку куриного филе, то лучше ограничьтесь тушением. Я себя постаралась сдержать. 
5. Картофель промыть, залить водой и поставить вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключить, воду слить, а картофель остудить. Затем его почистить и порезать дольками.
6. Взять силиконовую форму и высыпать туда картофель и филе, перемешать.
7. Яйца взбить вместе со сметаной, солью и помытым зеленым луком. Залить этой смесью курицу и картофель.
8. Поставить в разогретую духовку. Запекать до тех пор, пока не появятся признаки готовности блюда, т. е. сногсшибательный аромат и коричневатая корочка. Затем запеканку достать. 
9. После небольшой паузы можно порезать и подать к столу.
Подробнее

Для того, чтобы найти счастье с мужчиной, нужно сильно его понимать...

Для того, чтобы найти счастье с мужчиной, нужно сильно его понимать и немножко любить...Для того, чтобы найти счастье с женщиной, нужно сильно ее любить и даже не пытаться понять...
Подробнее


ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНКА 

Ингредиенты: 

- 600-700 гр картофельного пюре (у меня осталось,но можно и приготовить)
- 400 гр говяжьего фарша (именно говяжьего)
- 2 сырых яйца
- 100 грамм сыра
- 1 помидор.
- 2 ст ложки раст масла
- Соль,специи.

Взяла я пюре добавила мясной фарш,именно сырой.все тщательно вымесила руками, до однородной массы, вбила 2 яйца,вымесила. Соль, перец по вкусу (малышам просто соль,а так можно и специй добавить. Выложила в форму смазанную маслом. Сверху выложила тонко нарезанный помидор колечками, чуть присолила и сверху посыпала сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов минут на 50 до румяной корочки. СОВЕТ:ПЕРЕД ТЕМ КАК КУШАТЬ,ПУСТЬ ИЗ ДУХОВКИ ПОСТОИТ НА СТОЛЕ МИНУТ 15. Просто она настолько нежная,что если резать сразу -развалится.
Приятного аппетита. Это очень вкусно!
Подробнее