Новогодние рецепты - Пахлава

Новогодние рецепты - Пахлава

Ингредиенты:

Слоеное тесто – 1 пакет
Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
Масло сливочное – 200 г
Корица – 1 чайная ложка
Мед – 2 стакана
Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
Вода – 1/2 стакана
Сахар – 1/2 стакана
Подробнее

Новогодние рецепты - ребрышки

Новогодние рецепты - ребрышки

Ингредиенты:

Ребрышки (говяжьи) - 2 кг
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Соль - 1/2 чашки
Трехцветный перец - 4 столовые ложки
Веточка розмарина - 3 шт
Веточка тимьяна - 3 шт
Измельченный чеснок - 1/2 стакана
Подробнее


Новогодние рецепты - Филе лосося с апельсинами

Новогодние рецепты - Филе лосося с апельсинами

Ингредиенты:

Апельсин - 5 шт
Лук-шалот - 2 шт
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Лайм (сок) - 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) - 1 чайная ложка
Перец чили - 1 чайная ложка
Тмин - 1/2 чайной ложки
Филе лосося - 4 шт
Семена кориандра - 1 1/2 чайной ложки
Подробнее

Новогодние рецепты - Гигантское имбирное печенье

Новогодние рецепты - Гигантское имбирное печенье

Ингредиенты:

Мука - 2 1/4 стакана
Сода - 2 чайной ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Корица - 1 чайная ложка
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 1 1/2 пачки
Коричневый сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Патока - 1/4 стакана
Сахар-песок - 1/2 стакана
Подробнее

Новогодние рецепты - Говядина тушеная с пивом и красным перцем

Новогодние рецепты - Говядина тушеная с пивом и красным перцем

Ингредиенты:

Масло сливочное - 1 столовая ложка
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Говядина - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Зубок чеснока - 3 шт
Пиво - 0.5 л
Мясной бульон или вода и бульонные кубики - 4 стакана
Вода - 2 стакана
Томатная паста - 2 столовые ложки
Соус Вустершир - 1 столовая ложка
Паприка - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Черный перец – 1/2 чайной ложки
Сахар - 1.5 чайной ложки
Морковь - 4 шт
Картофель - 4 шт
Фарш петрушки - по вкусу
Подробнее

Новогодние рецепты - Макароны "Новогодний подарок"

Новогодние рецепты - Макароны "Новогодний подарок"

Ингредиенты:
Для теста:
Сахарная пудра - 150 г
Молотый миндаль - 75 г
Яйцо (белок) - 2 шт
Сахар - 1 чайная ложка
Красный пищевой краситель

Для крема-начинки:
Яйцо (белок) - 1 шт
Коричневый сахар - 1/4 стакана
Сливочное масло (комнатной температуры) - 90 г
Ванилин - 1/4 чайной ложки
Имбирь молотый - 1/3 чайной ложки
Корица - 1/8 чайной ложки
Мускатный орех молотая - щепотка
Гвоздика молотая - щепотка

Количество - 12-15 шт
Подробнее

Спагетти с креветками

Спагетти с креветками

Ингредиенты:

Спагетти - 340 г
Сливочное масло - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Чеснок - 4 зубчика
Креветки - 500 г
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 1/2 стакана
Лимон (сок) - 1/4 стакана
Лимон (дольки) - 1/4 шт
Хлопья красного перца - 1/8 чайной ложки
Подробнее

Новогодние рецепты - ванильное печенье

Новогодние рецепты - ванильное печенье

Ингредиенты:

Мука - 1,5 стакана
Сухое молоко - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 3/4 чайной ложки
Сливочное масло - 2/3 пачки
Сливочный сыр - 100 г
Сахар - 1 стакан
Ваниль - 2 чайные ложки
Яйца (большое) - 1 шт
Подробнее