Новогодние рецепты - ванильное печенье

Новогодние рецепты - ванильное печенье

Ингредиенты:

Мука - 1,5 стакана
Сухое молоко - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 3/4 чайной ложки
Сливочное масло - 2/3 пачки
Сливочный сыр - 100 г
Сахар - 1 стакан
Ваниль - 2 чайные ложки
Яйца (большое) - 1 шт
Подробнее

Торт "С днем рождения, Толя"

Торт "С днем рождения, Толя"

Ингредиенты:
Для торты:
Мука - 355 г
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Молоко - 225 мл
Ванилин - 2 чайных ложки
Сахарная пудра - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Яйцо - 4 шт
Пищевой краситель (фиолетового цвета)
Джем (черная смородина)

Для глазури:
Сахарная пудра - 500 г
Сливочное масло - 275 г
Соль - по вкусу
Декоративная обсыпка
Подробнее


Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный...

Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный компонент Тирамису.

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 90 г
Соль
Сливочное масло - 20 г
Сахарная пудра - 30 г
Подробнее

Новогоднее печенье с вишневой начинкой

Новогоднее печенье с вишневой начинкой

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Орехи (пеканы или другие) - 3/4 стакана
Сахарная пудра - 2 столовой ложки
Соль - 1/8 чайной ложки
Корица - 1/8 чайной ложки
Сливочное масло - 1 пачка
Сахар - 1/4 стакана
Ванилин - 1 чайной ложки
Яйца - 1 шт
Вишневое варенье - 1/2 стакана
Подробнее

Картофельно-пастернаковые оладьи с хреном и укропом

Картофельно-пастернаковые оладьи с хреном и укропом
Ингредиенты:

Картофель тертый - 200 г
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Пастернак - 400 г
Мука - 1/4 стакана
Порошок для выпечки - 1 чайная ложка
Яйца - 2 шт
Нарезанный укроп - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Молотый черный перец - 1/4 чайной ложки
Оливковое масло - 100 г

Для соуса:

Сметана - 1 стакан
Свежий тертый хрен - 1 столовая ложка
Рубленный укроп - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Подробнее

Веллингтон с говядиной

Веллингтон с говядиной

Ингредиенты:

Оливковое масло - 40 мл
Говяжья вырезка - 400 г
Соль - 1/4 чайной ложки
Зубок чеснока - 1 шт
Тимьян - 5 г
Шампиньоны - 125 г
Перец душистый - 4 шт
Лук репчатый - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Молоко - 100 мл
Шнитт-лук - 10 г
Сливки 30-33% - 30 мл
Яйца - 2 шт
Соль морская - 1/4 чайной ложки
Пармская ветчина - 50 г
Тесто слоеное бездрожжевое - 150 г
Подробнее

Шоколадное печенье с имбирем

Шоколадное печенье с имбирем

Ингредиенты:
Мука - 1,5 стакана
Имбирь - 1,5 чайной ложки
Корицы - 1 чайной ложки
Гвоздика - 1/4 чайной ложки
Какао - порошок - 1 столовая ложка
Мускатный орех - 1/4 чайной ложки
Сливочное масло (комнатной температуры) - 1 пачка
Имбирь (свежий тертый) - 1 столовая ложка
Коричневый сахар - 1/2 стакана
Патока - 1/2 стакана
Сода - 1 чайная ложка
Кипяток - 1,5 чайной ложки
Горький шоколад - 200 г
Сахар-песок
Подробнее

Красный бархатный торт

Красный бархатный торт

Вам понадобится:

Сахар - 3/4 чашки
Мука для сдобы - 2,5 стакана
Соль - 1,25 чайной ложки
Яйца - 2 шт
Пахта - 1 стакан
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Пищевая сода - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 1,5 чайной ложки
Уксус - 1,5 чайной ложки
Пищевой краситель - 30-50 г
Подробнее


Овсяное печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты:

Несоленое сливочное масло (размягченное) - 170 г
Сахар - 200 г
Яйцо (большое) - 1 шт
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Мука - 105 г
Пищевая сода - 1 чайная ложка
Молотая корица - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Овес - 220 г
Грецкие орехи, поджаренные и нарезанные - 110 г
Подробнее