Пища для ума, как и зарядка для хвоста – дело нешуточное.

Пища для ума, как и зарядка для хвоста – дело нешуточное.

Диета содержащая мясо кур, яйца, бобовые и морскую рыбу замедляет старение мозга и стимулирует память. Всю эту работу делает холин – витамин группы В, благотворно влияя на наш ум.

Британские учёные обнаружили, что люди, получавшие большое число холина, лучше всего проходят тестирование, связанное с памятью и менее уязвимы по отношению к возрастным изменениям в мозге.

Период исследования занял около десяти лет. В 1991 и 1995 годах испытуемые описали своё ежедневное меню. В период 1998-2001 годов эти же испытуемые прошли тесты памяти и исследование своих умственных способностей, а также МРТ мозга.

Исследования доказали благотворность холина, также снижающего риски связанные с инсультом. Оптимальная дневная доза этого вещества составила 550 мг для джентльменов, и всего 425 мг – для дам.
Вывод: питайтесь правильно!


Похожее