Запеченные баклажаны с брынзой и томатами.

Необходимые продукты:

Баклажан 2 шт.
Вяленые помидоры1 шт.
Зелень
Брынза 200 гр
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло 2 ложки
Тмин
Базилик

Время приготовления 15 мин

Приготовление
Шаг 1
Баклажаны нарезать кружочками и обжарить с двух сторон.
Шаг 2
Помидоры и брынзу нарезать на маленькие кубики.
Шаг 3
Зелень мелко нарезать и смешать с брынзой посолить и поперчить, заправить все оливковым маслом.
Шаг 4
Готовую смесь выложить на баклажаны и поставить их в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!








Похожее