Жареный сазан в кляре.

Необходимые продукты:

Сазан 6 кусочков
Мука 100 гр
Яйцо 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Приправа для рыбы
Панировочные сухари
Лимон для украшения

Время приготовления 30 мин

Приготовление
Шаг 1
Рыбу помыть и посыпать специями.
Шаг 2
Яйцо взбить с солью.
Шаг 3
Муку смешать с сухарями.
Шаг 4
Каждый кусочек рыбы обвалять в яйце затем в муке и обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Готовую рыбу при подачи украсить лимоном.
Приятного аппетита!

Похожее