Форель на пару в винном соусе.

Форель на пару в винном соусе.


Необходимые продукты:


Форель 1 кг.

Соль перец по вкусу

Белое вино 1 стакан

Лимонный сок 1 ложка

Укроп

Сахар 1 ложка


Время приготовления 30 мин


Приготовление

Шаг 1

Форель натереть солью и перцем и полить лимонным соком.

Шаг 2

Укроп мелко нарезать и смешать с сахаром, залить вином и вылить все на рыбу.

Шаг 3

Дать рыбе настояться, затем поставить готовить на пару 30 минут.

Шаг 4

При подачи полить лимонным соком.

Приятного аппетита!








Похожее