Мексиканский шоколадный коктейль

Мексиканский шоколадный коктейль

Ингредиенты:
2 столовых ложки несладкого какао-порошка
1/2 чайной ложки корицы
1/4-1/2 чайной ложки чили перца
щепотка мускатного ореха
1 стакан ванильного мороженого
1/2 стакана молока
1/3 стакана жирных сливок для взбивания

Приготовление:
Какао смешайте с корицей, чили и мускатным орехом. Сливки взбейте до устойчивых пиков. Не добавляйте сахар. В блендере взбейте до однородной массы мороженое с молоком и смесью специй. Перелейте коктейль в высокий бокал, сверху выложите порцию взбитых сливок. Присыпьте корицей и подавайте.




Похожее