Тимбаль

Тимбаль

Ингредиенты:

толстые длинные макароны - 200г
филе курицы - 300г
грибы - 300г
помидоры- 2 шт
луковица
сыр - 200 гр.
сливки - 2 ст. л

Приготовление:

1.Макароны отвариваем в подсоленой воде и откидываем на друшлаг.
2.Курицу мелко рубим.
3.Лук, грибы и помидоры мелко шинкуем.
4.Обжариваем курицу пару минут с добавлением различных специй и соли.
5.К курице добавляем шампиньоны и лук, жарим еще 5 мин.
6.Кладем помидоры, сливки и все это тушим 10 мин.
Соус готов.
8.Форму смазываем маслом и укладываем слой макарон.
9.Сверху посыпаем тертым сыром и укладываем слой соуса, затем снова макароны и т.д. пока ингредиенты не закончатся.
10.Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 15 мин.




Похожее