Яичный слат с лимонным соком и тимьяном

Яичный слат с лимонным соком и тимьяном

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 8 шт.
Майонез - 0,5 ст.
Лимонный сок - 2 ст.л
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Тимьян свежий - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л
Перец свежемолотый - 1 ч.л.

Приготовление:
1. Залить яйца холодной водой в кастрюле, посолить, довести до кипения и варить 10 минут. Затем охладить и подержать их в холодной воде, очистить.
2. В средней миске смешать майонез, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
3. Нарезать кубиками яйца и смешать с соусом.
4. Посыпать травами и подавать как бутерброды, или просто в салатнице.

Приятного аппетита!








Похожее