Грушевые пончики в карамели.

Необходимые продукты для приготовления:

Мука пшеничная 200 гр
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 100 гр
Груши 2 шт.
Сливки 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Соль по вкусу
Разрыхлитель теста 10 гр
Карамель жидкая 30 гр
Сахарная пудра
Растительное масло

Время приготовления 30 мин

Приготовление:
Шаг 1
Берем муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром.
Шаг 2
Яйца взбить со сливочным маслом посолить по вкусу.
Шаг 3
В яйца влить сливки и все смешать с мукой, замесить тесто.
Шаг 4
Груши очистить от кожуры и нарезать на маленькие кубики и добавить к тесту.
Шаг 5
Большое колличество масло разогреть, из теста сделать небольшие шарики и опустить в раскаленное масло, обжарить до золотистой корочки.
Шаг 6
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой и полить карамелью.
Приятного аппетита!

















Похожее