Запеченная цветная капуста под сыром

Вам понадобятся следующие продукты
Цветная капуста - один кочан
Сыр чеддер - 100 грамм
Смалец (Вытопленное свиное сало) 2 сталовые ложки
Соль и перец по вкусу

Рецепт:
Шаг первый
Нам необходимо тщательно помыть разделить цветную капусту на небольшие соцветия после чего положить в глубокую чашку.
Шаг второй
Заливаем смальцем капусту и тщательно все перемешиваем .
Шаг третий
Солим и перчим по вкусу
Шаг четвертый
Выкладываем все на противень, и запекаем в течении 15-20 минут при температуре 250 градусов.
Шаг пятый
По готовности посыпаем тертым сыром чеддер после чего снова отправляем в духовку еще на две - три минуты.
Можно вытаскивать и подавать на стол. Приятного аппетита.о

Похожее