Дранники со сметаной и зеленью.

Необходимые продукты:


Картофель 5 шт.

Яйца 2 шт.

Мука 50 гр

Соль, перец по вкусу

Сметана 200 гр

Зелень укропа


Время приготовления 30 мин


Приготовление

Шаг 1

Картофель натираем на крупной терке.

Шаг 2

Яйца добавляем в картофель, солим и перчим.

Шаг 3

Посыпаем мукой.

Шаг 4

Из получившейся смеси делаем небольшие лепешки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Шаг 5

Зелень мелко нарезать и смешать со сметаной.

Подавать дранники со сметанным соусом.

Приятного аппетита!

.













Похожее