Запеченные овощи с орехами и соусом карри.

Необходимые продукты:


Помидор 1 шт.

Цуккини 1 шт.

Чеснок

Соль, перец по вкусу.

Готовый соус карри

Арахис 100 гр

Оливковое масло

Петрушка


Время приготовления 30 мин


Приготовление

Шаг 1

Цуккини и помидоры нарезать кружками, посолить поперчить и выложить в форму для запекания.

Шаг 2

Выпекать в течение 15 минут.

Шаг 3

Чеснок мелко нарубить и смешать с оливковым маслом.

Шаг 4

Этой смесью полить овощи посыпать орехами и запекать еще 10 минут.

При падачи полить соусом карри и зеленью.

Приятного аппетита!







Похожее