Ягодный пирог с шапкой из воздушной меренги.

Необходимые продукты:

Песочное тесто 300 гр
Ягоды 300 гр
Крахмал
Сахар
Яичный белок 3 шт.
Сахарная пудра

Время приготовления 30 мин

Приготовление
Шаг 1
Песочное тесто выложить по форме.
Шаг 2
Ягоды перемешать с сахаром и крахмалом, затем выложить на тесто.
Шаг 3
Белки взбить с сахарной пудрой в густую пену.
Шаг 4
Затем выложить на ягоды.
Выпекать 20-30 минут.
Приятного аппетита!



Похожее