Домашний нежный сливочный сыр.

Необходимые продукты:

Творог 500 гр
Кефир 1 литр
Соль по вкусу
Марля

Время приготовления 1 час

Приготовление
Шаг 1
В дуршлак выложить марлю в несколько слоев, затем творог и кефир.
Шаг 2
Под него поставить чашку, чтоб стекала лишняя жидкость.
Шаг 3
Убрать в холодильник на день.
Достать хорошо перемешать, сыр готов.
Приятного аппетита!

Похожее