Жареные пончики с тертым шоколадом

Необходимые продукты:

Яйца куриные 2-3 шт.
Молоко 200-250 мл.
Сухие дрожжи 25 гр.
Сахарный песок 4 ст.л.
Ваниль
Соль по вкусу
Молочный шоколад 100-150 гр.
Пшеничная мука 2 стакана
подсолнечное масло

Время приготовления 30 мин

Приготовление
Шаг 1
Берем сухие дрожжи, необходимо растворить их в теплом молоке,Чтобы не было комочков, в получившуюся смесь добавить сахар, яйца, ваниль и соль по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 2
В дрожжи постепенно всыпаем муку, все хорошо перемешать до получения однородного теста.
Шаг 3
Из готового теста скатать небольшие шарики и выдавить пончики различными формами.
Шаг 4
В кастрюле разогреть подсолнечное масло, обжарить в нем пончики, с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые пончики обильно посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.
Подавать к чаю.
Приятного аппетита!



Похожее