Голодание
Блог

Гедонистический голод мешает похудеть

Удивляетесь, почему никакие диеты не приносят положительного результата?
Ученые установили, что держать вес под контролем могут только те люди, которые убирают еду подальше, чтобы не было соблазнов. Кроме того, в процессе похудения большую пользу может принести ведение так называемого «пищевого» дневника, куда человек записывает все продукты, съеденные за день.
Специалисты изучили здоровье пациентов, которые придерживались ста различных диет.
Оказалось, что активно худели только те, которые справлялись с гедонистическим голодом. Так называют повышенный аппетит, который вызывают различные внешние раздражители, в том числе, вкусные ароматы, присутствие чашек с едой на столе и т. д. Исследователи из медицинского центра Южной Каролины считают, что люди, умеющие контролировать свои пищевые желания, с большей вероятностью могут похудеть. По словам специалистов, даже самые низкокалорийные диеты не помогут сбросить вес, если у вас под рукой всегда будут лежать различные продукты, особенно это касается нездоровой пищи с высоким содержанием сахара или жира. В эксперименте принимали участие больше ста женщин до 65 лет с индексом массы тела 31. Все дамы вели пищевые дневники, и каждый день вставали на весы. Три месяца женщины сидели на диетах, но похудели только те, кто нашел силы победить гедонистический голод.