Салат Капрезе

Салат Капрезе

Ингредиенты:

Помидоры — 4 шт.
Моцарелла — 350 г
Базилик — 1 пучок
Масло оливковое — по вкусу
Уксус бальзамический — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Ингредиенты:

1. Нарежьте томаты и моцареллу кружочками. Желательно использовать для этого салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежная, пресноватая, чуть упругая.
2. Далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, прокладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лана Ру



Похожее