Салат из фасоли с бужениной

Салат из фасоли с бужениной

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Фасоль белая консервированная — 1 банка
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Буженина — 250 г
Огурец маринованный — 2 шт.
Лук красный — 1 шт.
Лук зеленый — по вкусу
Кинза — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Уксус винный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Порежьте лук как можно тоньше.
3. В отдельной посуде добавьте в лук: уксус, масло, сахар, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Порежьте буженину.
5. К ней добавьте фасоль и огурцы.
6. Добавьте мелко порезанную зелень. Последним добавьте лук.
7. Аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Юрий Ластов








Похожее