Цветные запеченные картофельные волны

Необходимы продукты:

Картофель 1 кг
листья шпината 1 пучок
томатная паста 2 столовые ложки
Сольперец по вкусу

Время приготовления 30 мин

Приготовление:
Шаг 1
Берем вареный картофельделаем из него пюре добавляем соль,перец по вкусу и делим его на 3 равные части.
Шаг 2
Листья шпината измельчаем до состояния кашицы и добавляем в одну часть пюре.
Шаг 3
Во вторую часть пюре добавляем томатную пасту хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Третью часть пюре оставляем без изменения.
Шаг 5
Берем кондитерский шприц и с помощью его укладываем все три вида подготовленного пюре в форму для запекания.
Шаг 6
Ставим в разогретую духовку на 15 минзапекать при температуре 180 градусов.
Очень необычное и красивое блюдо.
Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанной зеленью.


Похожее